Nainti lunak
Bahan :
- 250 gram tepung ketan
- ½ butir kelapa setengah tua, diparut
- 8 sendok makan gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- minyak sayur secukupnya
- air kapur secukupnya
Caranya :
- Siapkan semua bahan.
- Campur jadi satu tepung ketan, air kapur dan garam dengan air suam-suam kuku sampai menjadi adonan yang tidak lengket.
- Bentuk bulat sebesar empu jari kaki.
- Lalu isi dengan unti yang dibuat dari kelapa parut dan gula pasir.
- Goreng dalam minyak yang panas sampai warnanya kekuningan.
- Angkat dan tiriskan
0 komentar:
Posting Komentar